الترافل حلو تقديم سهل وبسيط وطعمه أكثر من رائع
المكونات :
كيك من أي نكهة تفضلونها انا استخدمت كيك فانيلا وبرتقال وكاكاو
كريمة جبن او زبدة كاكاو او زبدة فول سوداني المهم شي كريمي تخلطون معاه الكيك
كاكاو ساده او كاكاو حليب او كاكاو أبيض
الطريقة :
نفتت الكيك بالمكينة او بااليد وانا صراحة استخدمت ايدي وطبعا طبعا لبست gloves
نخلط الكريمه مع الكيك - انا ما حطيت كمية محدده بس حطيت الكريمة بالتدريج واذا حسيت انها عجينة الكيك شوي يابسة زدت شوية كريم لما في النهاية طلعت معاي عجينة متماسكة نوعا ما
نكور العجينة ونصف الكور في صينية ونحطها بالفريز دقايق بسيييييييطة عشان بس تمسك كرات الكيك وما تفتت اذا غمسناها بالكاكاو
نسيح الكاكاو على النار بحمام مائي ونغمس كور الكيك ونصفها على صينية - انا غلفت الصينية بورق نايلون عشان لا تلصق كور الكيك عليها
ممكن نرش جوز هند او بسكوت مفتت او بودرة قهوة على الكور من فوق لاضافة نكهة
وبالعافية يارب
المكونات :
كيك من أي نكهة تفضلونها انا استخدمت كيك فانيلا وبرتقال وكاكاو
كريمة جبن او زبدة كاكاو او زبدة فول سوداني المهم شي كريمي تخلطون معاه الكيك
كاكاو ساده او كاكاو حليب او كاكاو أبيض
الطريقة :
نفتت الكيك بالمكينة او بااليد وانا صراحة استخدمت ايدي وطبعا طبعا لبست gloves
نخلط الكريمه مع الكيك - انا ما حطيت كمية محدده بس حطيت الكريمة بالتدريج واذا حسيت انها عجينة الكيك شوي يابسة زدت شوية كريم لما في النهاية طلعت معاي عجينة متماسكة نوعا ما
نكور العجينة ونصف الكور في صينية ونحطها بالفريز دقايق بسيييييييطة عشان بس تمسك كرات الكيك وما تفتت اذا غمسناها بالكاكاو
نسيح الكاكاو على النار بحمام مائي ونغمس كور الكيك ونصفها على صينية - انا غلفت الصينية بورق نايلون عشان لا تلصق كور الكيك عليها
ممكن نرش جوز هند او بسكوت مفتت او بودرة قهوة على الكور من فوق لاضافة نكهة
وبالعافية يارب
