الأربعاء، 25 أبريل 2012

الله يجزاهم عني الجنة




خصني ربي إني تربيت بين أمهات وأبهات كثيرون علموني وقوموني والفضل بعد ربي سبحانه يرجع لهم في اللي وصلت له اللحين

أولهم أمي غنيمة
أبوي عبدالله
أمي سيبكة
أبوي بدر وجمال

عسى ربي لا يحرمكم أجر كل عمل طيب وصالح سويته وراح أسويه ان شاء الله في حياتي

الاثنين، 23 أبريل 2012

الدورة العلمية التاسعة عشرة

الأحد، 15 أبريل 2012

نسيمها قلة أدب ... !!!


هذه صورة المسج اللي وصل لي بالواتسب

ومرفق معاها رابط لصورة الشخص اللي سابينه ومشرشحينه

القصة كلها ان شخص تفكيره بسيط مصور نفسه ومسوي لصورته فوتوشوب

فالمسكين حصل كل هذا النقد اللاذع والسب بسبب ذوقه وخبرته البسيطة في الفوتوشوب

.............................

عن نفسي ما عجبني هذا الكلام أبداً

ليش كل هذه الكلمات المهينة

ماحد يرضى ينقال له هذا الكلام

احنا كبشر أولا وكمسلمين ثانيا المفروض يصير كلامنا وأسلوبنا أرقى من جذي خصوصا مع اللي ما يعجبوننا او يختلفون عنا في التفكير

كل واحد فينا مر عليه في سنوات عمره لحظات واوقات سوا فيها تصرفات غبية وسخيفة ممكن قدرنا نخشها عن الناس اللي حوالينا ولو دروا فيها جان طحنا من عينهم

فليش نسخر من غيرنا..احنا احسن منهم مثلا؟ حياتنا مثاليا مثلا؟ عمرنا ما سوينا تفاهات؟

شغلة ثانية .. اللي هيا .. ايش المتعة مثلا في نشر هذه المسجات اللي فيها سخرية من الآخرين؟ يا اننا نرسل مسجات نفيد فيها الناس ونرتقي فيهم وبتفكيرهم وسلوكهم او ان كل واحد فينا يحفظه نفسه عن نشر هذا النوع من الرسايل.

اللي نرسله للناس في المسجات يعبر عننا وعن اهتمامنا وتفكيرنا..الناس الراقية المحافظة ماترسل الا الشي الزين..والناس اللي فيها خواء أخلاقي وفكري ماترسل الا التفاهات.

خلونا كلنا نرتقي بأنفسنا .. بتفكيرنا .. بأسلوبنا .. وبالرسايل اللي نرسلها



Macaroni With Spinach Sauce



المقادير:

200 مل من الحليب كامل الدسم
50 جرام مكرونة
10 جرام نشا الذرة
0.5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
سماق للزينة

ملحوظة: ممكن اضافة القليل من الجبن بس استخدموا جين كامل الدسم...بعدوا عن المنتجات اللي كاتبين عليها خالي من الدهون أو منتجات للحمية لانها كلها خرطي صراحة ومجرد كلام...والسعرات الحرارية اللي فيها بالضبط مثل السعرات الحرارية اللي موجودة بالأطعمة العادية كاملة الدسم..

الطريقة:

تسلق المكرونة بالماء فقط لما تنضج بعدين غسلوها بماي بارد علشان لا تتلزق معاكم
ذوبوا النشا في الحليب بعدين حطوه على متوسطه وضيفوا زيت الزيتون ولما يسخن شوي ضيفوا السبانخ وحركوه لما تحسون الصلصة صارت سميكة شوي
خطلوا المكرونة مع الصلصة  وضيفوا الملح والفلفل الأسود
تقدم في الحال وتزين بالسماق

وبالعافية

المعلومات الغذائية:

406 كالوريز
65 جرام كاربوهيدرات
14 جرام دهون نباتية
15 بروتين

الخميس، 12 أبريل 2012

Yummy Salad


السلطة اليوم من تأليفي وأتمنى تعجبكم





المكونات:

نصف كوب خيار مقطع شرايح
كوبين خس مقصص صغار
شرايح الخبز المحمص تقريبا 70 جرام
1 ملعقة كبيرة من أمريكان جاردنز كريمي سيزر صوص
نص كوب ربيان صغير مطبوخ بالفلفل الاسود والباربكيو صوص وعصير الليمون مع رشة كاري ورشة سماق

وسلامتكم وتعيشون

وبالعافية

القيم الغذائية للسلطة

كالوريز 486
كاربوهيدرات 49
دهون 23
بروتين 20

الأربعاء، 11 أبريل 2012

Best Dark Chocolate Ever

الشوكولاته السوداء أو الشوكولا العادية يتم انتاجها عن طريق إضافة الدهون والسكر إلى الشوكولاته بدون إضافة حليب أو القليل جدا من الحليب.

Dark Chocolate 

يكون فيها القليل من السكر ويكون طعمها نصف حلو نص مر.

BitterSweet Chocolate

يكون فيها  السكر أقل من الثلث بس مع إضافة الخمر علشان جذي يكون طعمها حلو ولاذع.

الشوكولاته السوداء أول الدارك تشوكليت من الأفضل ناكلها بروحها من غير حليب .. ممكن مع الفواكه أو مع المكسرات، لأنها تحتوي على مضادات قوية للأكسدة واللي لها دور كبير في القضاء على ال Free Radicals  وDestructive Molecules اللي لها علاقة بأمراض القلب وأمراض ثانية مثل السرطان وغيرها.

أما سبب عدم إضافة الحليب للشوكولاته السوداء أو شرب الحليب أثناء تناول الشوكولاته السوداء هو أن مكونات الحليب تؤثر على عمل الشوكولاته السوداء في امتصاص والقضاء على المواد الضارة في الجسم وينفي الفوائد الصحية الأخرى للشوكولاته السوداء.

من أفضل انواع الشوكولاته السوداء اللي جربتها هي Swareen - Plain Dark Chocolate خالية من الحليب ومكوناتها تقتصر على بودرة الكاكاو والسكر ودسم نباتي و فانيليا وليستين الصويا.

أكل 16 جرام فقط -عبارة عن أربع مربعات- مرتين او ثلاثة أسبوعيا  بما يعادل:

86.5 سعرة حرارية
5.4 جرام دهون نباتية
8.7 جرام كاربوهيدرات
1 جرام بروتين





السبت، 7 أبريل 2012

Body Shape Fashion Advice - The Apple

لقيت موقع وايد وايد وايد وايد وايد حلووو عن شكل الجسم والملابس المناسبة له.

طبعا كلنا نعرف أن اعجابنا بمديل معين مو معناته ان هذا المديل حلو علينا. ممكن يكون المديل واااو بس طريقة شكل الجسم تخرب حلاوته. وممكن مديل مو حلو ومو عاجبنا بس اذا لبسناه يطلع روعة.

عشان جذي قبل لا نشتري اي شي لازم نعرف طريقة شكل الجسم، وثانيا لا نشتري شي الا لما نقيسه .

ما أبي أطول عليكم اكثر... الموقع هو Body Shape Fashion Advice

وان شاء الله بانقل لكم كل أشكال الأجسام وشنو اللي يصلح لها من الملابس والاكسسوارات وشنو اللي ما يصلح لها.

ملاحظة: شكل الجسم المقصود فيه شكل العظام والبنية الأساسية سواء ضعيفة البنت او متينة شكل الجس اهوا واحد مايتغير.

الشكل الأول: التفاحة


صفات جسم التفاحة:

أغلب الوزن يتركز في المنطقة الوسطى من الجسم -يعني صوب البطن- من غير ما يكون الخصر واضح.
ممكن تكون السيقان ومنطقة الصدر حلوين وملمومين، فلازم الملابس تركز على اظهار هالمنطقتين واخفاء منطقة البطن أو المنطقة الوسطى من الجسم.

Bring Out Your Best

الفساتين الطويلة أو القصيرة والتوبات الطويلة واللي تكون قصة الصدر فيها منخفضة نازلة شوي تنفع لاخفاء المنطقة الوسطى وجذب الأنظار للجزء العلوي -اللي هو الجزء الممتاز والملموم في الجسم.

Best To Avoid

الجاكيتات القصيرة والتنانير او الفساتين الضيقة قاطعيهم واذا عندج اياهم في الكتب طلعيهم وحرقيهم اللحين :)))

فساتين الجسم التفاحة:

مثل ما قلنا .. الفساتين تكون قصة الصدر فيها نازلة شوي.
الفساتين اللي تكون مزمومة تحت الصدر.
الفساتين الطويلة اللي تكون ملفوفة على جنب.







أما هاذي الملابس فقطيها الحين بالزبالة والا تبرعي فيها أحسن :)))

1. الفساتين اللي تكون من غير قصة محددة تكون ستريت.
2. بعدي عن الفساتين اللي فيها حزام او شغلات تبرز منطقة الوسط.
بعدي عن الفساتين اللي تصير خامتها طايحة او لازقة او ستريتش.


ملحوظة صغيرة: اشتري الفساتين اللي تكون منقشة او مطرزة او فيها اكسسوارات صوب الصدر او صوب الذيل، علشان تجذبين الانظار صوب المنطقة العلوية او السفلية بعدين عن المنطقة الوسطية.

البناطيل والجينزات:

سيقان الجسم التفاحة عادة تكون ممتازة بس البناطيل الضيقة أكبر غلط لانها بتخلي منطقة البطن تبين أكبر.

Apple Perfect Pants

1. البناطيل اللي تكون فلات من جدام وتكون قصتها نازلة شوي.
2.  البناطيل اللي تكون قصتها شارلستون او تكون من تحت  واسعة.




Apple Wrong Trousers

بعدي عن السكيني جينز او اللي تكون صوب الحوض وسيعة وضيقة من تحت نفس بنطلونات علاء الدين اللي هبوا فيها ومابقى بنت مالبستها. بشكل عام بعدي عن البنطرونات الهاي ويست.





نصيحة: اذا تحبين تلبسين ليجينجز او بنطرونات ستريتش لبسي معاهم توب طويل على يخفي منطقة الوسط..مثل هذا اللي تحت

التانير:

Apple Skirts To Choose First

1. التنانير القصيرة اللي توصل للركبة او لنص الساق.
2.  التنانير المنفوشة شوي واللي قصتها ما تكون ستريت وماتكون ضيقة.
3. التنانير اللي تكون من متساوية الطول من تحت.



Apple skirts that look worst
بعدي عن التنانير القصيرة جدا او اللي حركات وزم صوب البطن.



ملاحظة مهمة: اشتري التنانير اللي على شكل حرف A واللي تكون  فيها أهداب ملونة ومطرزة .

القمصان وال Tops:

Apple Tops To Be Tempted By

القمصان الطويلة اللي تكون قصة الصدر فيها على حرف ال V او تكو نازلة شوي وياحبذا لو كانت مطرزة والأكمام تكون فيها حركات  وألوان.



Apple Tricky To Wear Tops

بكل بساطة لا تلبسين القمصان القصيرة واللي تكون قصة الصدر فيها مدورة.


الإكسسوارات:

المسموح

استخدمي القلايد الكبيرة  واللي فيها حركات.
واختاري الجناط الي حزامها يكون طويل.

الغير مسموح:

الجناط اللي يكون حزامها قصير وتكون تحت الذراع وصوب البطن.
الحزام وخصوصا اللي يكون فيه تفاصيل ودناديش.

الأحذية (وانتوا بكرامة):

YES YES YES

(خصوصا الألوان الفاقعة )






NO NO NO













My Healthy Food

جاي على بالي هاليومين اني اتعب برنامج غذائي صحي .. وبما إني شبعت من الرجيمات .. ومليت من كثر ما أسوي رجيم وما ينزل وزني أو ينزل بسرعة وبعدين يوقف .. فقلت ان من الأفضل أن يكون لي Healthy Life Style سواء نزل وزني والا مانزل.

نزلت برنامج Spark people  في الجالكسي تاب عشان اتابع الكالوريز المكتسبة والمفقودة ..ودورت في مواقع وايد عن وصفات طعام صحية واستبدلت زيوت الطبخ اللي عندي بزيت الزيتون فقط

الشي اللي للحين ما استبدلته اهو صلصات السلطات واللحوم الجاهزة المجمده مثل البرجر والناجتس بس ان شاء الله استبدلهم قريب بشغلات طبيعية من صنع يدي الجميلة :)))))

الفطور أو الريوق او البريك فاست :

وجبة الريوق جدا جدا جدا مهمة اشرب فيها كوب حليب مع 5 تمرات او شابورة مع جبنة مثلثة واحدة واحيانا احط معاها خيار واحيانا ملعقة وحده زبدة فول سوداني ناعم.
وإذا كنت مستعجلة كوب كورن فليكس بالعسل مع كوب حليب.

الكالوريز اللي بالشابورة (كيس الشابورة اللي فيه 3 قطع) يساوي عدد الكالوريز اللي بنصف الخبزة او شريحة التوست لكن الشي الحلو في الشابورة انها ناشفة وفيها حبوب وسهلة الهضم بالنسبة لي افضل من الخبز او التوست اللي احسه يسوي كتلة عجين في معدتي
الحليب ممكن بشوية قهوة او بشوية شاي وطبعا كامل الدسم بس ما اشرب الا نص كوب .. وترى الدسم اللي موجود في الحليب كامل الدسم اهوا نفسه اللي موجود في قليل الدسم واهوا نفسه اللي موجود في الحليب خالي الدسم الفرق هو ان في الحليب خالي الدسم وقليل الدسم يتم تخفيف الحليب بشوية ماي وان شاء الله باحط لكم الفيديو اللي يشرح لكم هالشي...




الجبنة برضو كاملة الدسم واكتفي بقطعة وحدة اقسمها بين الثلاث شابورات
بين الريوق والغدا اشرب شاي زهورات ، مثلا (مرامية + عسل + حبتني قرنفل + ماي ورد) أو (شاي اخضر + ورقتين نعناع + ماي لقاح) وهكذا

الغداء:

في الغدا احاول اكل بروتين وخضار بالكمية اللي ابيها وتشبعني
اكتفي بصنفين في الغدا - سلطة ولحوم او شوربة وشابورة وطبعا الشابورة استخدم فيها بروتينات طبيعية مثل البقوليات.
السلطة مرات أحط فيها باذنجان نيء مبشور، لانو معروف انو الباذنجان يمتص الدهون بطريقة عجيبة.
اللحوم تكون مشوية او مقلية بشوية زيت زيتون - ملعقتين بس واحيانا اقل.

احيانا بدل اللحوم احط لي كوب رز مسلوق بماي بس بدون بهارات او زيت او كوب مكرونة مسلوقة. طبعا النشويات اضيفها لوجبتي في حال راجعة من الجامعة متأخر ومافيني حيل اتعشى فاكتفي بالغداء المتأخر.










بعد الغدا نرجع لشاي الزهورات

العصر او قبل المغرب اكل سلطة فواكه مع 16 جرام فقط كاكاو اسود مر صافي مو مخلوط..منها احلى ومنها ان الكاكاو الاسود المر له فوائد وايد

العشاء:

غالبا كوب حليب مع شاء او قهوة او اذا كانت يوعانة شابورة وزيت زيتون وزعتر او جبنه واحيان كثير انام من غير عشاء :)))))

الحركة والياضة:

شغل البيت من تنظيف وغسيل ملابس
مشي من نص ساعة الى 40 دقيقة ثلاث مرات بالاسبوع
تمارين ضغط المعدة
يوغا للمبتدئين
بوكسج لمدة خمس دقايق فقط واحيانا عشر دقايق يوميا او يوم وترك

الاثنين، 2 أبريل 2012

طبق العدس المغربي



المقادير:
1 ملعقة اكل زيت زيتون
1 كوب بصل مفروم
3 فص ثوم
نص كيلو طماط مهروس
كيلو شوربة عدس جاهزة او مطبوخة مسبقا
نص كيلو نخي مطبوخ
نص كوب كشمش
 2 ملعقة صغيرة دارسين
1 وربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة ضغيرة فلفل احمر مجروش
6 ملعقة كبيرة روب للتزيين

الطريقة:
على نار متوسطة حمسي البصل والثوم وبعدين نضيف كل المقادير لحد ما يبدي المي ينشف
عقب نقلل النار ونخليها تنشف وتطبخ على راحتها لمدة عشرين دقيقة

نقدمها حارة في ألطبق ونزينهأ بالروب

تكفي 6 اشخاص

Moroccan Lentil Stew