المقادير:
200 مل من الحليب كامل الدسم
50 جرام مكرونة
10 جرام نشا الذرة
0.5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
سماق للزينة
ملحوظة: ممكن اضافة القليل من الجبن بس استخدموا جين كامل الدسم...بعدوا عن المنتجات اللي كاتبين عليها خالي من الدهون أو منتجات للحمية لانها كلها خرطي صراحة ومجرد كلام...والسعرات الحرارية اللي فيها بالضبط مثل السعرات الحرارية اللي موجودة بالأطعمة العادية كاملة الدسم..
الطريقة:
تسلق المكرونة بالماء فقط لما تنضج بعدين غسلوها بماي بارد علشان لا تتلزق معاكم
ذوبوا النشا في الحليب بعدين حطوه على متوسطه وضيفوا زيت الزيتون ولما يسخن شوي ضيفوا السبانخ وحركوه لما تحسون الصلصة صارت سميكة شوي
خطلوا المكرونة مع الصلصة وضيفوا الملح والفلفل الأسود
تقدم في الحال وتزين بالسماق
وبالعافية
المعلومات الغذائية:
406 كالوريز
65 جرام كاربوهيدرات
14 جرام دهون نباتية
15 بروتين